この最近、とても寒くなりましたね! こんな寒い日にぴったりの、HOTスウィーツを始めました! バターをたっぷり使って作った ブリオッシュを、珈琲シロップに漬け込み、 サバランを仕立てました。 マスカルポーネをたっぷり使った ティラミスクリームをふんわりのせ、 キャラメルソースをかけています。 パンはしっとり、クリームは濃厚です!!
自家焙煎珈琲をはじめました!
砥部焼【皐月窯展】始まりました!
道後の町屋